ซิกน่า
สอบถามผลิตภัณฑ์โทร 0-2099-3999
TH Thai
c-restaurant
Dinner by Heston Blumenthal
Dinner by Heston Blumenthal
หากใครเคยได้ยินชื่อร้านอาหาร Fat Duck ที่โด่งดัง คงรู้จักร้านนี้ เพราะหัวหน้าเชฟเป็นคนเดียวกัน Dinner by Heston Blumenthal นี้ตั้งอยู่ในโรงแรมแมนดารินโอเรียลเต็ล ที่หันหน้าเข้าหาสวนไฮด์ปาร์ค ความป๊อปปูลาร์สังเกตได้จากคนที่แน่นร้าน และต้องจองโต๊ะล่วงหน้ากันเป็นเดือน อาหารแต่ละเมนูจะมีประวัติเขียนอยู่ ก่อนเปิดฉากชิมอาหารหลัก ขอให้รองท้องด้วย Meat Fruit ที่ทำจากตับไก่บดเนื้อเนียนละเอียดปรุงรสห่อด้วยเจลาตินใสทำเป็นรูปส้มจีน ดูคล้ายๆลูกชุบของเรา รสชาติเข้มข้นปนหวานน้อยๆ ส่วนอาหารจานหลักต้องไม่พลาด Black Foot Pork Chop และ Powdered Duck Breast เนื้อนุ่มจนแทบละลายในปาก น้ำซอสราดก็เข้มข้นถึงใจ ก่อนปิดท้ายด้วย Tipsy Cake ขนมเค้กหอมกลิ่นเนยสดกินคู่กับเนื้อสัปปะรด อร่อยสมเป็น signature dish ของร้าน เมนูนี้ต้องสั่งทำก่อน 30 นาที ดังนั้นแนะนำให้รีบสั่ง จะได้อร่อยแบบไม่ขาดตอน
ที่ตั้ง: 
Mandarin Oriental Hotel, Hyde Park, Knightsbridge
การเดินทาง: 
รถไฟฟ้าใต้ดินสถานี Knightsbridge
เวปไซต์: 
www.dinnerbyheston.com
เปิด-ปิด: 
ทุกวัน มื้อเที่ยง 12.00 – 14.30 น. และมื้อค่ำ 18.30 – 22.30 น.
โทรศัพท์: 
+44 20 7201 3833